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🍽 Ricette: Spaghetti con i ricci di mare

In una padella far insaporire l’olio con gambi di prezzemolo, uno spicchio d'aglio e due scorzette di limone (solo la scorza, non parte...

🍽 Ricette: Acciughe stagionate

Oggi diamo il benvenuto a un nuovo prodotto appena arrivato in negozio: le acciughe stagionate. Le acciughine sono un prodotto semplice,...

🍽 Ricette: Calamari ripieni

Con queste temperature è ora di mettere da parte per qualche tempo le colorate e fresche insalate estive. E visto che avrei proprio...

🍽 Ricette: Gallinella in guazzetto

In una padella capiente fate scaldare un po’ di olio evo e imbiondire uno spicchio d’aglio. Aggiungete quindi dei pomodorini - ciliegini...

🍽 Ricette: Cous cous con sgombro, melanzane e pomodori confit

Se non avete ancora provato i nostri sgombri sott’olio, eccovi un’idea per preparare una fresca insalata. Innanzitutto preparate i...

🍽 Ricette: Spaghetti, vongole e salicornia

Beh, allora mi sfidi mio caro ragazzo. Vuoi una ricetta? E ricetta sia! Ve l’abbiamo già presentata nella sezione Consigli, ma visto che...

🍽 Ricette: filetti di peperoni e acciughe

In questo periodo dell'anno l’orto è una meraviglia: pomodori, fagiolini, melanzane, zucchine, peperoni. Peperoni.... rossi, gialli,...

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